Cum merg vânzările de pui crescuți ca la bunica-n curte pe o piață în scădere

În primele două luni de vară vânzările de carne de pui au scăzut cu circa 15%, potrivit oficialilor Agricola Bacău, unul dintre cei mai mari producători de carne de pui din România şi principalul exportator din această categorie. Pe o piață în scădere, compania a reușit să-și crească vânzările inclusiv pe categoria produsului premium ”Puiul fericit” lansat pe piața locală anul trecut.

În perioada ianuarie – august 2011, Agricola Bacău a vândut cu circa 22% mai multă carne de pui, ajungând la 21.213 tone. Lunar firma comercializează circa 15 tone de carne de ”pui fericit” hrănit cu 80% porumb și scos la iarbă verde.
„În numai un an de zile, peste un milion de români au savurat gustul puiului crescut ca la curte - hrănit cu 80% porumb şi scos la iarbă verde. Pentru noi, performanţa este cu atât mai notabilă, cu cât piaţa cărnii de pasăre în general s-a aflat în ultimele luni pe un trend descrescător. Potrivit ultimelor măsurători, în perioada iunie- iulie 2011, piaţa cărnii de pasăre a scăzut cu 15% faţă de perioada similară din 2010, context în care vânzările Agricola au fost pe un trend crescător”, a declarat Grigore Horoi, preşedintele Agricola Bacău.

n total, de la lansarea  din iulie 2010, valoarea vânzărilor acestui produs se ridică la peste 500.000 de euro.

Compania deține 14% din piaţa cărnii de pui, este lider cu 19% din piaţa de semipreparate şi produse de tip ready-meal, iar Salamul de Sibiu Agricola Bacău este lider în total segment Salam de Sibiu comercializat în România cu 42% cotă de piaţă valorică în ianuarie 2011. Câtă carne de pui consumă românii
Potrivit președintelui Uniunii Crescătorilor de Păsări din România, Ilie Van, români consumă anual în jur de 400.000 tone carne de pasăre, cea mai mare parte fiind din producția internă.
”Valoarea industriei avicole (carne de pasăre și ouă) va depăși anul acesta un miliard  euro, în creștere cu 5-6% față de anul trecut, acest lucru datorându-se în primul rând majorării exporturilor”, a spus Van, potrivit capital.ro.
Potrivit acestuia, producția în viu de carne de pasăre obținută anul trecut în sistem industrializat a fost de 430.000 tone, ceea ce înseamnă 360.000 tone de carne tăiată.